国内外に１７００店舗強を展開するモスフードサービス。モスは過去に創業者の死去に伴う社内の混乱や、食中毒事件などさまざまなピンチに直面してきた。それを櫻田厚会長はどう乗り切ったのか、その胆力はいかに鍛えられたのかを聞いた。 … 続きを読む 不透明な時代だからこそ「ゼロから創業」の覚悟が必要　モスフードサービス　櫻田 厚